29 octobre 2006
besoin de vous
la semaine dernière j'avais repéré une recette de muffins contenant du beurre de cacahuètes
il y avait un petit texte présentant les différents beurres de cacahuètes
j'ai enfin trouvé du beurre chunky et ...je ne trouve plus la recette
si vous l'avez, pensez à moi
merci d'avance
colombo de porc
hier midi chez mes parents personne n'avait envie de cuisiner mais dans le placard il y avait un petit panier d'épices rapporté de martinique
du coup je me suis dévouée
j'ai fait mariner des morceaux de filet mignon dans du sel, du poivre, un peu de piment (chut faut pas le dire à mon père), deux cuillères à soupe de poudre à colombo et deux cs de vinaigre de xérès
une petite heure plus tard j'ai mis deux cs d'huile d'olive et j'ai fait dorer ma viande puis j'ai ajouté des légumes en dés (carottes pomme de terre et courgette), un peu d'eau et j'ai laissé mijoter trente minutes environ
on a servi avec du riz basmati et on s'est régalé
ben je fais du gratin de chou-fleur pour la vitamine C!!!!!
je vous ai déjà raconté ma super rencontre avec des bloggeuses lyonnaises la semaine dernière
la mayonnaise avait tellement bien pris que l'une de nous a lancé les invitations pour hier soir autour d'un repas végétarien
la dernière fois, j'avais été la première à dégainer mon billet alors là je laisse la place aux autres
je vous dirai juste que c'était succulent et je vous montre le petit cadeau que j'avais préparé pour accompagner le plat à tian que nous avons offert à nos hôtes
une petite boîte de chocolats maison avec une plaque de chocolat au lait et son scrapcooking (ouah comme elle se la pète avec son mot anglais qu'elle ignorait il y a douze heures de ça!!!!!) de fleurs, deux sucettes que j'avais repéré sur un blog dont voici le lien et des petits carrés de chocolat noir avec amandes hâchées et écorces de citron confit...je suis assez fière de moi ;)
ps: ne cherchez pas à comprendre le titre, c'est un langage codé de dernière génération.....
