03 novembre 2006
100% calories mais surtout 300% plaisir,la tarte aux noix et au caramel
depuis quelques temps je bavais devant ça et hier j'ai enfin eu l'occasion de la tester..Il faut dire que (allez savoir pourquoi) je ne la voyais que dans ce moule rectangulaire mathon donc il a fallu aller à st marcellin pour l'acquérir!!!
mais ce n'était pas assez calorique pour moi alors une fois le fond de pâte sablée cuit à blanc, j'ai disposé des cerneaux de noix dessus avant de verser le caramel....comme je n'avais pas de beurre salé, j'ai utilisé du beurre doux avec une cuillère à soupe de fleur de sel)
un régal pas light mais succulent
ce caramel m'a rappelé le salidou acheté en vendée (trop bon) 
comme il m'en restait, j'ai fait des bonbons de caramel dans des moules en silicone que je vais de ce pas enrober de chocolat noir.....miam
et pour faire marrer un petit mouton, voici la nouvelle forme de mes financiers grâce à ma nouvelle plaque demarle
Commentaires
Ah...oh... miam...
Terrible !!! Je te conseille le chocolat au lait avec le caramel, ça se marie divinement
sublimes ces financiers ! bravo !
et puis la tarte à l'air excellente aussi ! j'en fais une aussi qui n'ai pas dégueu !!!
terrible ton idée de caramels enrobés de chocolat ;-)
aujourd'hui je ferme les yeux sur les calories et je dévore!
Les photos de la tarte sont éblouissante, abat les calories, bonjour le plaisir ! qui peut résister à une merveile pareille
j'ai une tès grosse faiblesse pour la tarte aux noix et la tienne a l'air divine. felicitations
ohlala quelle jolie façon d'utiliser mon nouveau plat rectangulaire!! ;-) je sens que je vais opter pour le 100 % calories!
Ben c'est moi qui suis sur le "ici" !!!!Merci !!!!
Ta tarte est vraiment très belle !!!!!Dommage que nous n'aimons pas les noix .....
Bizzzzzzzzzzzz
Barbichounette
Au diable les calories ...! Tes photos sont magnifiques, on a presque envie de lécher l'écran pour goûter cette merveille !!!
Je craque complet pour ta tarte ! Heu... ? Tu en fais une pour le 18 ? ;o)
Avec cette grosse photo de tarte noix caramel, j'ai failli lécher l'écran... une grosse tuerie ce truc dis donc !
et sinon c'est important que le moule vienne de Saint Marcellin ??? ;-)
Qu'est ce qu'ils sont beaux!!!
Ou on trouve ce superbe moule?
Quelle est belllllllllle cette tarte !
miam comme ça a l air bon je vais vite la refaire la photo est alléchante
J'étais passée à coté de CA ????????? je suis impardonnable !! la tarte aux noix hummmmm ca me rappelle mon "pays" (bon ca va je ne suis pas lyonnaise et alors, dans l'ain aussi elle se fait la tarte aux noix !!) et tout pareil avec le caramel coulant (pas à trois étages d'altitude mais ...) et les noix .... et le croquant moelleux de la pâte .... et les doigts qu'il faut lécher parceque bien évidemment en gourmande avertie "bin j'ai pO fait exprés de tenir la tarte comme cA et j'en ai mis partout" ... mais bon à chacun sa technique ...bises grassoises joe
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