20 novembre 2006
mignardises à gogo
voilà mes petites mignardises de samedi soir dont les recettes sont déjà sur ce blog
en vrac: financiers amandes ou pistaches, tartelettes citron meringué, tartelettes noix-caramel, mousse aérienne au caramel au beurre salé, chocolats maison, florentins...
je crois que mes invités ont apprécié!!!vaisselle collection quadrato noir de luminarc
pour la mousse au caramel, j'avais un reste de caramel de mes tartelettes, alors j'ai versé ce caramel et une brique de crème dans mon syphon, deux cartouches de gaz et un régal même le surlendemain....(à servir bien bien frais)
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