06 décembre 2006
quand on n'a pas d'homme...
on se réchauffe comme on peut!!!!!
voilà, je vois déjà vos sourires et vos regards lubriques mais que nenni...c'est un blog respectable ici et pour me réchauffer, j'ai fait du chou, oui messieurs dames!!!!
j'avais ce plat en tête depuis que j'avais craqué pour du lard paysan au salon de chambéry et c'est chose faite
je me suis fait un plat rien qu'à moi, dans mon bol céladon et je n'ai plus froid
j'ai fait revenir un oignon émincé dans un peu de beurre, j'ai ajouté mon lard payson détaillé en lanières assez épaisses puis j'ai ajouté des rondelles de carottes et des lanières de chou frisé
un peu d'eau et d'assaisonnement et j'ai laissé mijoter jusqu'à ce que tout soit bien tendre
servir bien chaud....
ce que la photo ne montre pas, c'est que sous la couche très politiquement correcte de légumes, il y a une saucisse fumée...ben oui quoi, y a pas de mal à se faire du bien, si????
c'est pas encore noël mais ça y ressemble.....
pas trop le moral en ce moment, mes cervicales font des leurs et je souffre assez pour ne pas aller bosser (je ne dois pas me servir de mon bras droit, pratique quand on est mère seule avec deux enfants dont un qui ne marche pas et...qu'on est droitière!!!)
bref j'étais un peu cafardeuse jusqu'à ce que j'ouvre la boîte aux lettres et que je découvre un colis...
dedans il y avait ça
déballé ça donnait ça
et pour vous faire saliver.....
voilà après déballe mon blog et blogcolis, j'ai reçu ces weihnachtsplätzchen (de mémoire mais je ne suis pas sûre que ça s'écrive comme ça...) de la part de clairechen pour me remercier pour un tout petit pot de pâte pistache de rien du tout....
alors moi je vais rester au chaud entre mes médocs et ma bouillote, ma tasse de thé et...mes petits gateaux allemands faits maison
ils sentent divinement bon, merci claire-émilie, tu viens de faire entrer noël dans ma maison!!!
j'en profite pour souhaiter une bonne st nicolas à tout le monde et pour faire plaisir à fidji voici les mannelés préparés pour manon et quelques gourmands avec la recette de guylaine
non je n'ai pas triché, au début je les ai façonnés moi-même mais je les trouve plus jolis comme ça
bon les smarties n'ont pas trop aimé la cuisson...
les voici prêts à être offerts aux dames du cape, l'accueil avant, après l'école et pour le repas de manon...
bon ben ça m'a donné des envies de Noël tout ça, va falloir trouver un sapin.....
