23 avril 2007
quand le sablé breton de mercotte croise des fraises du marché....
samedi au marché il y avait de jolies fraises....
ni une ni deux elles ont rejoint mon panier déjà bien chargé et se sont transformées en salade de fruits et en tarte....
pour cela j'ai pioché chez mercotte une recette de sablé breton
je l'ai respectée sauf que j'ai utilisé du beurre avec cristaux de sel et donc pas de fleur de sel
ensuite j'ai fait une crème pâtissière (pour ma part la recette du thermomix) avec beaucoup de vanille et une pointe de gélatine
puis j'ai disposé mes fraises et je les ai nappées de nappage vahiné
et puis...et puis miam quoi!!!
Commentaires
Que ça à l'air délicieux, il t'en reste
Miam quoi !!! Et tu oses me montrer ça, en disant "miam, quoi! "... Oh, c'est ce que je disais à Khala tout à l'heure : Vous êtes dures, avec nous !
;o)
Bisous
Hélène
Je te prends un p'tit sablé garni au passage ! ;o)
Miam, seulement . Non, Miiiiiiiiiiiiiiiiiiiiaaaaaaaaaaaaaaaaaammmmmmm !
Les photos mettent en appétit!
Miam ??? ah oui ! tu peux le dire !! c'est même un gros miam ;o) (je crois bien que si je devais élire le meilleur biscuit au monde ce serait le sablé breton... alors ce dessert... MIAM !!)
miiiiiiiaaaaaaammmmmmmm aussiiii!!!
miam!! faut vraiment que je l'essayes ce sablé breton!! avec des fraises..hummm, ca me donne une folle envie là!!
Je suis pas très originale mais méga miam !
Très appétissant, décidément un vrai délice les sablés de Mercotte ! :-)
Hummm, un véritable délice cette photo !!!
il en reste un peu pour moi ?! et pour Hélène ?!
elle a bien envie qu'on descende la voir lui faire un atelier juste pour elle ...comme j'aimerai !!! ça te dit ? on vend les enfants et on court la rejoindre ...prépares le maillot !!!
Je passe la tête ce soir pour voir ce qui se trame de bon... et que vois-je ? cela suscite bien des envies, je sens que je vais reprendre le chemin des fourneaux demain, moi...
Hummmmmmmmmmmmmm !!!
C'est si bon !!!
Bizzzzzzzzzzzz
Barbichounette
Que c'est bon de très jolies tartes et en plus aux fraises, miam....
Je suis actuellement dans ma période fraise et ta recette et surtout tes photos me parlent, j'en veux !
Alors là, ca parle à la bretonne que je suis ! Sablé breton... fraises... mais j'en veux !! :-) C'est vraiment superbe ! ;-)
Rooo, des fraises!
En tout cas, ca a l'air divin...
j'ai craqué aussi sur les sablés de Mercotte, j'aime bien ta version aussi !!!
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAHHHH KASHYLE!!!! HORRIBLE TENTATRICE!!!!!! C'est magnifique!! J'EN VEUX!!!!
sluuuuuuuuuurrrrrrrrrrpppppppppppppp
Superbe et irrésistible...... aussi je vais me laisser faire ! Miam , quoi !
Michèle
La vue du biscuit à la texture parfaite me tente terriblement! Avec des fraises pour la fraîcheur, et de la crème pour la douceur, un vrai bonheur!
De la gourmandise à l'état pur !!! ;)
miam miam 1000 fois!
Moi aussi j'avais flashé sur la recette du sablé ! Très jolie photo !
Elles sont divines ses tartellettes
mmmm, je me contenterai d'une petite bouchée..!
T'as toujours de bonnes idees! Et ce nappage vahine, je note pour mon shopping d'ete!
Il y a de bien jolies rencontres par chez toi!
C'est ravissant comme tout.
Bises
Chris
Bon ,je vais finir par en acheter (des fraises),ca semble trop bon.
Absolument irresistible...
Oh la la, mais c'est grave tentant ça!
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