quand le sablé breton de mercotte croise des fraises du marché....

samedi au marché il y avait de jolies fraises....

ni une ni deux elles ont rejoint mon panier déjà bien chargé et se sont transformées en salade de fruits et en tarte....

pour cela j'ai pioché chez mercotte une recette de sablé breton

je l'ai respectée sauf que j'ai utilisé du beurre avec cristaux de sel et donc pas de fleur de sel

ensuite j'ai fait une crème pâtissière (pour ma part la recette du thermomix) avec beaucoup de vanille et une pointe de gélatine

puis j'ai disposé mes fraises et je les ai nappées de nappage vahiné

et puis...et puis miam quoi!!!

Comments

[Nad0511]

Oh la la, mais c'est grave tentant ça!

[Lolotte]

Absolument irresistible...

[nuage de lait]

Bon ,je vais finir par en acheter (des fraises),ca semble trop bon.

[Christelle]

C'est ravissant comme tout.
Bises
Chris

[mamina]

Il y a de bien jolies rencontres par chez toi!