les délices de manon

un petit blog de cuisine pour faire partager ma passion, mes essais, mes découvertes culinaires

20 mai 2007

des cadeaux gourmands et des petites crèmes pour mamina

comme je vous l'ai déjà avoué, lundi c'était mon anniversaire...j'ai eu 35 ans (mais je ne les fais pas!!!!) et j'ai eu droit à plusieurs surprises.

La plus émouvante?

lundi 11h30 je commence mon cours avec mes 3° et ils m'annoncent qu'une de mes élèves s'est blessée en gym et ne sera pas au cours. Dix minutes plus tard, on frappe. PM entre (je reparlerai de lui juste après mais c'est le prof principal de mes 3°) la mine grave et me dit d'un ton limite énervé "on a un gros problème"...Connaissant le bonhomme, je m'attends à ce que les élèves reçoivent une bonne avoinée...On entend les mouches voler et là il s'écarte et juste derrière lui se trouve M, l'élève soit-disant blessée avec un grand plateau sur lequel trône un gateau au chocolat avec quelques bougies (ils ont eu la décence de ne pas toutes les mettre lol). la classe me chante joyeux anniversaire et moi je m'efforce de ne pas pleurer....ah y a pas à dire, ça fait du bien d'avoir des élèves comme ça...et le pire c'est que juste après je leur ai rendu des devoirs hypers mauvais ben ils n'ont pas été rancuniers...pendant la pause repas, mes 6° se sont fait ouvrir la salle et ont décoré le tableau...une bien belle journée

une charmante collègue NL m'a même offert des fleurs comme ça pour le plaisir avec une jolie carte porte-bonheur qui j'espère officiera pour cette année qui commence

deuxième surprise hier aprem

PM (toujours lui ;) ) m'appelle et me demande d'aller à la librairie lui récupérer un livre. Il est bougon ("y en a marre de la ville..." il habite à 30 minutes du centre) et je suis toute disposée à lui rendre ce service. J'arrive à la librairie et demande son livre

là le vendeur me fait un grand sourire et me dit "ben bon anniversaire"....vous avez déjà vu une poule découvrant un couteau??? ben c'était moi hier. Comment a-t-il pu deviner? C'est bien simple, ce coquin de pm m'a juste envoyé chercher MON cadeau d'anniversaire, un livre mélant polars et cuisine (il me connaît bien le gredin et il s'y entend pour les surprises)

voici donc un échantillon de mes premiers cadeaux de ces 35 ans

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on y voit pêle-mêle des petits pots et leurs jolies cuillères offerts par véro, le livre de PM dans lequel le joli marque-pages d'AF a trouvé sa place, le bloc-notes gourmand de FK, divers sirops pour parfumer mes guimauves (barbapapa, bonbon bananes et clémentines aux épices) et du sucre à la barbapapa pour décorer mes macarons....

suite à ces cadeaux, je participe au jeu des petites crèmes pour mamina avec mes crèmes brûlées ou pas

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un joli moyen d'utiliser mes petits pots et leurs cuillères

la recette de crème brûlée est un mix mercotte-saveur (alias lolie) du forum supertoinette

battre 4 jaunes d'oeufs avec 70g de miel (suivant le miel choisi, la crème aura un parfum différent, plus ou moins fort. Pour une crème neutre, je prends du miel d'acacia)

ajouter 350g de crème liquide dans laquelle on aura fait infuser une gousse de vanille.

Bien mélanger et verser dans des petits pots. Mettre du cellophane dessus et cuire 15 minutes environ dans un cuit-vapeur chaud

ensuite on peut la manger comme ça

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ou alors les saupoudrer de cassonnade et les caraméliser au chalumeau

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avec les 4 blancs on peut faire des langues de chat, des macarons, des amarettis, de la guimauve.....

alors convaincu???

sinon pour les réfractaires à la crème brûlée on peut opter pour une version plus flan, voire avec des fruits et là on a un clafoutis...profitons-en c'est la saison des cerises

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pour un grand clafoutis (j'ai multiplié les proportions par 1,5 pour avoir en plus ces six coeurs)

Battre 4 oeufs entiers avec 50g de sucre et 125g de farine, une pincée de sel et une cc de vanille liquide

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ajouter 300g de lait et verser dans un plat beurré garni de cerises équeutées MAIS avec leurs NOYAUX, c'est ce qui fait tout le bon goût du clafoutis alors attention aux dents!!!

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cuire 35 minutes à 180°, déguster chaud, tiède ou froid.....

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cette photo me permet de montrer un autre de mes cadeaux, un des deux plats design offerts par mon oncle et ma tante. Le petit (ici) est orange, le grand est bleu.

Posté par kashyle à 20:00 - Commentaires [25] - Permalien [#]

Commentaires

  • Encore bon anniversaire (on s'en lasse pas hein ?) en tout cas tes éleves et collègues ont été supers C'est super émouvant Ca fait du bien de voir autant de bons sentiments Et toi vilaine qui leur rend un mauvais devoirs Ils méritaient tous un 20/20...

    Posté par titi65, 20 mai 2007 à 20:21
  • Tu as été gâtée Bon anniv en retard!

    Posté par Lisanka, 20 mai 2007 à 20:40
  • Très bon anniversaire!
    Que de beaux cadeaux...
    Tes clafoutis sont superbes dans ces moules!

    Posté par Eol, 20 mai 2007 à 20:40
  • Joyeux anniversaire;
    Sympa tes élèves je n'ai jamais vu ça !

    Posté par PHILO, 20 mai 2007 à 20:43
  • Bon anniversaire. Tu as été gâtée et c'est super ce que tes élèves ont fait. 35 ans? mais c'est encore la jeunesse!!

    Posté par Marie Flo, 20 mai 2007 à 20:44
  • Et bien dis donc, ça au moins c'est un anniversaire. Joyeux anniversaire.

    Posté par Eglantine, 20 mai 2007 à 20:47
  • dis arriver à coller deux de mes desserts préférés dans un seul billet, y'a pas à dire, t'es forte! et j'imagine ta surprise en voyant arriver le gateau, en découvrant ton livre... magique, tout ça! encore un très joyeux anniv, ma Kashyle, et non, tu ne les fais pas!

    Posté par alhya, 20 mai 2007 à 20:53
  • Joyeux anniversaire, alors ! Mais non, 35 ans, ce n'est pas vieux ! Tu verras, c'est bien pire après !!! ;o)))
    En tout cas, tu as été gâtée ...
    Gros bisous et à très bientôt
    Hélène

    Posté par Hélène (Cannes), 20 mai 2007 à 20:58
  • Mignon ces mini clafoutis aux cerises , et bon anniversaire ! Il faudra que j'essair cette crème brûlée...

    Posté par Tiuscha, 20 mai 2007 à 20:58
  • bon anniversiare! t'a vraiment été gatée!

    Posté par leonine19, 20 mai 2007 à 21:00
  • Et bien dis donc...une journée inoubliable dis donc...

    Bon anniversaire (en retard) et de gros bisous

    Posté par ...Hélène..., 20 mai 2007 à 21:08
  • Rare de voir des élèves autant apprécier son prof. Bon anniversaire tout de meme malgré le retard. De bien bonnes crèmes.

    Posté par iris, 20 mai 2007 à 21:26
  • Joyeux anniversaire!!! Il t'a fait une belle surprise ton homme dis-donc!!
    J'adore tes moules coeurs!(et ce qu'il y a dedans!)

    Posté par missval, 20 mai 2007 à 21:36
  • Ben dis donc, tu l'as été gâtée... il est sympa ton collègue!...
    Mais moi aussi, j'ai été gâtée avec tes petites crèmes, merci, je note.

    Posté par mamina, 20 mai 2007 à 21:39
  • je te souhaite un peu en retard un très joyeux anniversaire!! tu as été bien gâtée il me semble!! biises micky

    Posté par mickymath, 21 mai 2007 à 00:03
  • ça c'est une journée d'anniversaire dont tu te souviendras ! quel bonheur de voir combien tes élèves t'apprécient et de se sentir aimé(e) par tout ce beau monde !!!
    très joyeux anniversaire, en retard, mais sincère ;o)

    Posté par émilie, 21 mai 2007 à 06:29
  • Et bien tu as été drôlement gâtée!!!! ça fait chaud au coeur tout ça!! Bon anniversaire (un peu en retard)!!!!

    Posté par Elfe, 21 mai 2007 à 08:21
  • un anniversaire bien marqué par beaucoup d'émotion.

    Posté par domie, 21 mai 2007 à 08:41
  • Oh là là quelle chouette journée, j'en ai les larmes aux yeus!!!! Bon anniversaire!!

    Posté par mayacook, 21 mai 2007 à 09:23
  • Et tu n'es pas au bout de tes surprises! Une autre surprise devrait arriver cette semiane...

    Posté par Emy..., 21 mai 2007 à 12:03
  • joyeux anniversaire très très en retard!!!! Tu as été gaté!!!!!

    Posté par steffy, 21 mai 2007 à 18:05
  • Bon, j'arrive après la bataille, mais quand même! Joyeux anniversaire!!!!!!!!!!!
    Très sympa dans ton collège, bonne ambiance!
    Tu me diras ce que tu penses du sucre Quai Sud!

    Posté par auré, 23 mai 2007 à 14:25
  • Ben dis donc, que d'émotions!!
    Le coup du gâteau avec les élèves, c'est vraiment adorable!!!
    Eh bien, bon anniversaire, malgré le retard!!
    Sympa ces crèmes, polyvalentes!

    Posté par Véro, 28 mai 2007 à 12:51
  • how i got my ex back

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    Posté par Caroline, 05 septembre 2019 à 07:58
  • Cela a vraiment fonctionné et je suis fier de témoigner. J'ai vu un article sur le retour d'une femme par DR AJAYI. Il l'aida à retrouver son ex-mari. Ma femme a divorcé il y a un an pour vivre avec un autre homme et j'ai essayé de la laisser partir mais je ne pouvais pas. J'essaie donc de faire beaucoup de choses pour la récupérer et elle refuse de revenir à moi. Un jour, je suis allé sur un forum pour lui demander conseil. Là-bas, j'ai vu une femme témoigner de la façon dont DR AJAYI l'a aidée à retrouver son homme après qu'il ait été attelé par le sortilège d'une autre femme et que DR AJAYI l'aidait. Bien que je n’aie jamais cru au travail spirituel, j’ai essayé à contrecoeur parce que j’étais désespéré et je l’ai contacté pour lui expliquer mes problèmes. À ma grande surprise, le Dr AJAYI m'a aidé à ramener ma femme au bout de deux jours et ma relation est maintenant parfaite. comme il l'a promis. Récupérer votre ex De manière permanente, le sort ne ramène pas seulement quelqu'un que vous aimez, il rassemblera également les sentiments de vos amants pour que vous soyez aussi heureux avec cette personne. Ma femme me traite maintenant comme un roi et dit toujours qu'elle m'aime tout le temps. Si vous rencontrez des difficultés dans votre relation, Dr. AJAYI peut vous aider à résoudre des problèmes conjugaux, CONTACTEZ VIA EMAIL: drajayi1990@gmail.com ou WhatsApp / Appelez-le au +1 (631) 857-8318

    Merci DR AJAYI pour l'aide.

    Posté par hannah, 04 octobre 2019 à 04:37

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