les délices de manon

un petit blog de cuisine pour faire partager ma passion, mes essais, mes découvertes culinaires

24 juin 2007

petits pains viennois sauce fidji

et voilà, alors que j'étais en pleine crise de vidage de congel, je surfe un peu sur vos blogs et je tombe , plus précisément sur ce message. Alors comprenez-moi mr le juge, j'ai eu beau résister de toutes mes forces, des petites voix se sont élevées...."pour le petit déj...", "allez juste un seul"...

et puis...et puis bien j'ai craqué quoi c'est humain....

et voilà où j'en suis aujourd'hui

juin2007_127

saurez-vous reconnaître l'intrus sur cette photo???

et bien là encore vous voyez la fourberie de mme fidji qui suggère d'ajouter des pépites de chocolat à ces petits pains...ce n'est pas de ma faute mesdames et messieurs les jurés....

bon jusqu'ici je faisais la recette de kayser au levain liquide mais là, été oblige mon levain a disparu (non je ne l'ai pas abandonné au pied d'un arbre!!!) et cette recette à base de levure sèche est un régal...

même le lendemain les pains sont bien moelleux. Avec ces proportions, j'ai obtenu 12 petits pains.

juin2007_128

bon allez je retourne à mon vidage de frigo....j'en étais à viande hâchée, viande hâchée...parmentier, lasagnes, farcis..............................................................................

Posté par kashyle à 12:07 - Commentaires [11] - Permalien [#]

Commentaires

    La sentance va être terrible, je te condamne a en refaire pour notre petit déj commun à la maison!!
    bisous!!

    Posté par alicie, 24 juin 2007 à 13:22
  • J'avais raté ton message d'hier alors, je me rattrappe avec tes petits pains...

    Posté par mamina, 24 juin 2007 à 13:22
  • Moi aussi j'en étais à viande hâchée, ce qui a donné une sauce-boulettes à l'italienne et un curry de boulettes...

    Posté par Stéphanie, 24 juin 2007 à 14:14
  • Moi je prends l'intru :d

    Posté par $ha, 24 juin 2007 à 15:58
  • moi aussi je l'ai repéré ... mais j'ai été forte ( hum ! pas le temps en fait !) mais ça viendra ...tu me fais confiance ?! n'est ce pas ?!

    Posté par khala, 24 juin 2007 à 18:05
  • Ah mais il était à toi ce levain abandonné sur l'aire de l'A43?

    Posté par auré, 24 juin 2007 à 18:27
  • Mdr
    merci pour ton essai ,
    comme sentence je te propose d'en refaire avec des raisins secs ou des petits grains de sucre c'est pas mal non plus
    biz

    Posté par Fidji, 25 juin 2007 à 09:24
  • T'as eu raison de craquer!!!

    Posté par Clairechen, 25 juin 2007 à 12:05
  • ben dis donc je veux bien finir ton frigo moi si tu m'invites a gouter a ces petits pains ...ils sont superbes ..
    je t'embrasse
    Garance

    Posté par garance, 26 juin 2007 à 10:20
  • ils sont superbes tes petits pains et mon préféré... c'est l'intrus!!

    Posté par ...Hélène..., 26 juin 2007 à 20:39
  • Comme toi dès que j'ai vu la recette de Fidji, j'ai couru à la cuisine. C'était bien bon. Les tiens sont vraiment beaux.
    Bises. Chrys

    Posté par Chrystel, 02 juillet 2007 à 10:26

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