03 avril 2008
un colis réconfortant et une jolie assiette printanière
En ce moment ça ne va pas fort...un trop-plein de fatigue, de stress, le fait de guider seule ma famille à travers les étapes de la vie et de vilaines personnes qui veulent me donner des leçons "maltapropos", bref j'ai besoin de soleil, de réconfort.
En me promenant sur le blog de créaprovence prunille fait son show, j'ai découvert ses multiples talents et j'ai craqué sur ses créations. Un bref échange de mails et j'ai pu commander ce qui me faisait craquer.
Un joli escargot aux couleurs très gaies, un coeur vichy à la lavande (offert par la créatrice), un sachet de puces pour ma puce, un collier Juliette pour moi (y a pas de mal à se faire du bien) et enfin ma préférée, une méga puce de sac
Vous remarquerez le détail qui tue, le symbole de ma gourmandise, la religieuse au chocolat....
En parlant de gourmandise, voilà bien une semaine qu'aucun gâteau, aucune sucrerie n'est née dans ma cuisine.....En ce moment c'est du simple et vite fait, comme cette assiette de la nouvelle collection Luminarc aux couleurs flashy
Dessus une belle tranche de gigot froid servi avec du chutney de tomates, des asperges et leur mayonnaise et une tatin de légumes dont je vous livre la recette simplissime....
LA TATIN DE LEGUMES OU COMMENT J'AI MANGE DU NAVET ALORS QUE JE DETESTE CA..... (spéciale dédicace à mon papa comme quoi y a que les imbéciles qui ne changent pas d'envie!!!!!)
On commence par couper en julienne fine deux belles carottes, un navet long et une jolie courgette.
En bonne paresseuse cuisinière organisée, j'ai utilisé ma mandoline. Saler, poivrer et faire revenir quelques minutes dans une noix de beurre.
Tasser au fond de moules à minis muffins et recouvrir d'un disque de pâte brisée. Cuire 15-20 minutes à 180° (le disque dore) et retourner aussitôt sur une grille. Voilà de quoi faire manger de slégumes aux enfants qui apprécient cette forme originale et colorée.
Voilà après une telle cure de vitamines, je suis prête pour la dernière semaine avant les vacances, avant de prendre la direction de la Vendée pour aller respirer l'air pur de l'océan.
(assiettes luminarc et recette demarle)
Commentaires
tu as bien raison un peu de soleil ne ferait de mal à personne et ta jolie assiette nous donne presque un air d'été...allez j'ai pas de soleil à t'envoyer mais plein de gros bizouzzzzzz ;-)
Une jolie assiette colorée pour redonner la pêchouille et des petits cadeaux pour se faire du bien: tu es vraiment sur la bonne voie!! ;o)) bisous
C'est coloré par chez toi, et cela fait du bien aux coeurs fatigués et stressés.
Je suis comme toi : paresseuse... euh, non, cuisinière à mandoline :-)
Paresse printanière ? La faute au changement d'heure, j'en suis sûre ! J'adore cette tartelette au navet mélangé, mais même au navet seul, j'aimerais...
Je pense acheter des gants de chantier pour pouvoir utiliser ma mandoline pro.
Pendant que je lis ton article le soleil passe (enfin) à travers les nuages ...... ah le bonheur....
Je vais très vite tester ta tatin qui en plus d'avoir l'air délicieuse est trop mimi!
Bon courage, je t'envoie un peu de moral...
bon courage!! et ressources toi bien en Vendée!
C'est sympa, ca me plait avec toutes ces couleurs! Et j'adore le navet, tu le sais!! Quant a l'escargot, il est vraiment tres tres beau! De gros bisous pour te donner plein de courage. Ne te laisse pas faire, c'est toi la meilleure!!
très jolie assiette en effet ! et moi qui aime déjà le navet , ça devrait me plaire
bon courage pour la dernière semaine et surtout bonnes vacances plus que méritées !
gros bisous
ps : alors cette mousseline de saumon ?
Je ne sais pas si c'est le temps ou la période mais le coup de blues passe aussi à côté de chez moi. Courage ca va aller
Ouskilé le collier ? a gauche sur la photo avec le petit ange c'est ça ?
très jolie la petite puce de sac !
L'assiette me convient parfaitement !
Allez courage pour la semaine qui reste : elle sera vite passée et après youpi : l'océan etc....
Bises
T'as bien raison de te faire du bien, là je dois filer M6 n'attend pas mais je reviendrais plus tard voir tout ça
gros énormes bisous
Bon voilà demain ou samedi j'achete une mandoline (j'espere qu'il y en a chez auchan) et je teste ton tatin de légumes (moi non plus je n'aime pas le navet!!)
Bon là je file préparer le repas
Les vacances c'est pour demain pas pour aujourd'hui
Repose toi ma kash kash préférée
Oh oui, gourmande que je suis j'ai tout de suite repéré la religieuse au chocolat.Les grands esprits...
Ben alors !!! c'est quoi cette baisse de moral. il est temps que le printemps revienne pour toi aussi. ce petit voyage en vendée va te faire le plus grand bien, j'en suis sure. tu as bon goût dans tes choix de petits cadeaux qui font du bien ;o)
Toutes ces belles couleurs vont te redonner de la pêche, elle est sympa le nouvelle colec ...
Excellentes vacances
Biz
apres les vitamines ,l'air de la Vendée va te faire un bien fou ,en tout cas je prête a t'acceuillir;d'ailleurs je ne fais plus rien ,je reste devant la porte et je t'ATTENDSSSSSSSSSSSSSS!
bravo mm fatiguée ,tu es tjrs trés douée
bisouuuuuuuuuuu
Comment ça, tu ne vas pas bien? Allez vite, un peu de vacances. Si Pâques était tôt cette année, les vacances sont un peu tardives. J'espère que tu vas recharger les batteries. Je t'embrasse fort.
Whaou ! Fenouil, navet ... Paul a maintenant de grosses sauterelles grillées, des larves de je ne sais quoi au bon goût de bacon grillé et du curry de caïman à te faire tester ... ;o))
Bisous à tous
Hélène
J'espère que cela va aller mieux pour toi. Le colis remonte-moral est un bon début!!!!!!!!
Je m'en vais farfouiller dans ton blog à la recherche de recettes sympathiques pour le repas de dimanche car on a des invités...
C'est vraiment pas bon pour ma ligne de passer chez toi, je saliveeeeeeee !
Bon week end.
j'aime l'escargot en doudou ou dans l'assiette
j'aime la tatin de légumes et
CONGRATULATIONS pour avoir mangé du navet !!!!!
la bise
juste un coucou car j'ai pas le temps de publier comme promis, bon dimanche
bizzzzz
les petits cadeaux, faut pas s'en priver, ça ne règle pas les gros soucis, mais ça fait toujours du bien au moral! j'espère qu'il y aura du soleil à bordeaux dans 15jours, ça aussi ça fait du bien ;-)
bisous & courage!
Allez ... allez un bisous qui j'espère te remontera le moral!!!!
Ton assiette est TRÈS appétissante! Ça sent le printemps!
Trés belles assiettes
je vais tester avec ma puce de 7 ans 1/2.
J'aime beaucoup ton blog.
J'avais oublie ces petites puces; c'est trop mignon! Geniale cette idee de tatin! Vraiment extra, et rapide en plus. Je vais en faire avant les frites ;-)
Attends, c'est génial! Ya même pas oeuf et crème pour les faire tenir? Waow, alors ça c'est génial pour un soir avec juste une petite salade, un repas hyper léger mais qui reste beau et bon! Le pied!
Cath
PS bonnes vacances!
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