joyeux blogi to me et souvenirs de vacances
si canalblog et la programmation de billets ont fonctionné, vous lisez ce message le 26 août et nous avons tout juste un an...en effet il y a un an pour me regonfler le moral et partager mon goût de la cuisine je créais ce blog (allez voir là, c'est marrant les débuts)
Pour fêter ce premier anniversaire, je vous invite à trinquer en regardant quelques souvenirs de vacances...
Commençons par trinquer, je suis sûre que vous avez soif...
j'avais bien aimé le limoncello apporté par le gône et après avoir acheté de beaux citrons en italie, je me suis lancée dans une version "light"
dans un pot j'ai fait macérer 8 peaux de citron frais (sans le blanc) dans 550 ml d'alcool à 90° pendant dix jours. Le dixième jour j'ai filtré mon alcool qui avait une couleur flashy limite fluo et j'y ai ajouté un sirop (ait avec 700g de sucre et 1100 ml d'eau) bouilli pendant 5 minutes puis refroidi. J'ai versé mon mélange dans des bouteilles que l'on place au congel avant de servir bien frais à la fin du repas
allez tchin
Pendant que vous buvez à ma santé, je vous emmène dans le sud et en particulier à grasse que nous venons de quitter, dans cette maison que nous n'aurons sans doute plus l'occasion d'habiter l'été...en effet il me reste mille choses à vous montrer mais j'en garderai certaines pour moi ;)
je vous montrerai par exemple le coq qui se dresse sur un toit au bout du jardin
le bassin où fort heureusement nous n'avions plus à laver notre linge
les oranges amères tombées sur le sol
à grasse il y a eu des ateliers faits par manon qui nous a rapporté de superbes créations
il y a eu des confitures (figues et mi-figues / mi-poires)
il y a eu les cadeaux d'une copine venue déjeuner
copine à qui, après un apéro maison vite préparé,
j'ai fait déguster les merveilles de pelé
ces mêmes merveilles que j'avais découvertes la veille grâce à mon guide préféré
après de sublimes macarons dont l'exceptionnel basilic passion, hélène a craqué pour un éclair aux agrumes et après elle était REPUE!!! (voilà hélène, je l'ai placé le repue ;) )
allez juste pour vous faire baver
Comme vous le savez si vous suivez ce blog, cet été a été propice aux rencontres...il y a eu tout d'abord
vanessa, arrivée des usa les bras plus chargés que le père noel, je vous montrerai ça au fur et à mesure de mes utilisations,
hélène bien sûr, guide, complice, co-spectatrice de feux sublimes, initiatrice des courses à l'italienne, la mère noël pour manon et le reste de la famille, tant pour ses petits plats que pour ses cadeaux que nous allons aussi tester très vite
vanessa et ses deux adorables filles,
shinobi et sa délicieuse bouteille d'apéro à la figue,
cerise rencontrée chez hélène juste à son retour d'italie,
maloud, fidèle lectrice du portugal qui, en vacances en france, a fait un détour pour nous rencontrer, apportant avec elle un sublime moscatel dégusté frais chez hélène et de la purée de poivrons à tester très vite. Maloud, discrète et timide, accompagnée de son mari antonio. j'ai eu un plaisir immense à passer cette soirée avec eux.
Il y a eu aussi aude, ma copine des pralines, venue en shopping en italie.
et puis auntie jo. Vous savez le plus court chemin entre bordeaux et cannes? il suffit d'aller à vintimille!!! si je vous jure. D'ailleurs hélène vous en a parlé là, allez-y vous allez craquer sur ces sablés et cette agua fresca. pour les avoir dégustés je peux vous dire que ça vaut le détour...
Samedi dernier nous sommes donc allés en italie rencontrer la auntiejo family et faire quelques emplettes (si quelques, j'ai été plus que raisonnable je vous le jure)
vous avez vu la jolie charcuterie que pour les enfants????
et matez un peu cette pâte à pizza, comme le dit le cuistot, il n'y a pas meilleur oreiller...
ensuite contrainte et forcée par la miss hélène, la clio a été détournée vers un lieu de perdition nommé menton
tout a commencé par une sublime boulangerie très tentatrice (bien plus que l'île du même nom!!!)
puis il y a eu des glaces (lavande, réglisse, amarena, pêche de vigne, melon...) et des bonbons dans l'antre du pirate
nous les avons mangés en regardant de sublimes façades
juste avant de nous quitter avec la promesse de se revoir bientôt, très bientôt mais cela est une autre histoire;....
si ce billet a été programmé c'est parce que je suis dans un lieu où vous vous êtes pressés nombreux début juillet, pour rencontrer plusieurs personnes: elle, elle et elle et d'autres encore.... je vous raconterai ça en photos dès mon retour.