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les délices de manon

1 décembre 2007

on peut dire qu'elles savent recevoir.....

on peut dire qu'elles savent recevoir.....
Savez-vous où j'ai vu ça Non? Vous ne voyez pas? allez je vous aide avec un gros plan ganache montée ivoire sur gelée d'orange, ganache jivara (si je ne m'abuse) avec insert fruits de la passion... Non toujours pas? Bon ben avec celui-là vous devriez...
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29 novembre 2007

un buffet de douceurs

un buffet de douceurs
Comme vous l'avez déjà vu là (vous avez vu comme Samania sublime mes plats avec ses photos.....?????) et là, les pralines ont eu un an...Depuis quelques temps ,on parlait d'un atelier macarons (depuis mon stage chez valrhona en fait) et j'ai réuni les...
25 novembre 2007

le pain noir ça peut être super bon.....et autres pains aussi

le pain noir ça peut être super bon.....et autres pains aussi
Hier soir avait lieu dans mon humble appartement le first birthday des pralines...Et oui notre fameux groupe a déjà un an. Pour l'occasion, je me suis chargée du buffet de douceurs dont je vous reparlerai dans la semaine. Mais j'avais aussi un peu boulangé...
17 novembre 2007

macarons choconoisettes

macarons choconoisettes
Comme beaucoup d'entre vous j'ai été contactée par (ce que je trouve très flatteur personnellement...) et j'ai reçu ce mois-ci une pâte noisette-cacao, une sorte de nutella bio mais avec un goût de noisettes plus prononcé. J'ai testé plusieurs versions:...
12 novembre 2007

l'inventif inventaire...

l'inventif inventaire...
A l'invitation du blog Tambouille, j'ai réalisé un petit inventaire selon la règle qui suit: Mon objet le plus exotique des petites cuillères en corne de je ne sais plus quoi, offertes par ma grand-mère à la foire de Lyon. Mon objet le plus inutile Une...
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9 novembre 2007

quand l'hiver frissonne, le boeuf bourguignonne....et moi je macaronne!!!!

quand l'hiver frissonne, le boeuf bourguignonne....et moi je macaronne!!!!
Un titre à la con, soit mais quand les températures dégringolent, que le thermomètre s'affole, que le vent tourbillonne emportant avec lui des monceaux de feuilles et parfois quelques toitures, il est temps de passer aux plats un peu réconfortants......
7 novembre 2007

Quand les délices de manon plagient la confiture maison made in usa.....

Quand les délices de manon plagient la confiture maison made in usa.....
Oui plagient, j'ai bien dit plagient et je n'ai même pas honte....Il faut dire que Vanessa propose de tels délices que j'ai craqué. Deux fois!!! Ben oui je me suis dit péché avoué est à moitié pardonné alors j'ai péché deux fois ;) Cette aprem pour ma...
7 novembre 2007

mon coeur pour lolotte

mon coeur pour lolotte
A l'appel de Lucile Poppins voici mon coeur pour Lolotte. Tu noteras ma Lolotte que dans un souci de réalisme je lui ai fait un trou comme dans ton petit coeur à toi...quoi comment ça je l'ai pas fait exprès?? Ouais bon d'accord mais ça le fait non? Alors...
1 novembre 2007

ah ben quand même....;) et paysages d'automne

ah ben quand même....;) et paysages d'automne
bon c'est pas pour dire mais à force de les voir tourner et retourner et reretourner, je finissais par me dire que personne ne penserait jamais à moi....Et puis voilà que ma copine manue me fait l'honneur de m'en donner un alors je ne me sens plus pisser...
29 octobre 2007

fallait pas y aller!!!!!! et une verrine sucrée pour se remettre....

fallait pas y aller!!!!!! et une verrine sucrée pour se remettre....
Et je ne parle pas du salon cuisinez!!! (je me demande d'ailleurs si vous ne faites pas exprès de faire des billets négatifs sur le salon pour que j'ai moins de regrets. Vous ne feriez pas ça hein???) Non en fait j'avais promis à Manon un Macdo pendant...
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